O setor supermercadista de Santa Catarina entra em 2026 com projeções de crescimento moderado, lideradas pela Associação Catarinense de Supermercados, em um cenário marcado por juros altos, consumo atento e foco em eficiência operacional no Estado.

Setor supermercadista e o contexto de 2026
O setor supermercadista catarinense caminha para 2026 após um ciclo intenso de investimentos registrado nos últimos anos. A leitura das lideranças aponta um ambiente de maior maturidade, com decisões mais calculadas e menos espaço para expansões aceleradas. O ritmo tende a acompanhar o desempenho da economia nacional.
Projeções econômicas e cautela empresarial
As projeções do Banco Central indicam desaceleração do crescimento do PIB brasileiro em 2026. Juros elevados e inflação resistente reforçam uma postura mais conservadora nas decisões empresariais. Esse ambiente pede planejamento financeiro rigoroso e avaliação constante de riscos.
Estratégias de eficiência e rentabilidade
A abertura de novas lojas deve perder força, enquanto a consolidação das operações existentes ganha prioridade. O controle de custos, a produtividade e o uso estratégico de dados entram no centro das decisões. Margens historicamente estreitas exigem precisão na gestão e disciplina operacional.
Mercado de trabalho e qualificação profissional
Santa Catarina segue com mercado de trabalho aquecido no varejo alimentar. Salários acima da média nacional ampliam a competitividade por mão de obra qualificada. As empresas enfrentam o desafio de equilibrar custos trabalhistas e ganhos de eficiência.
Consumo, tecnologia e experiência de compra
O consumidor catarinense mostra-se mais informado e exigente quanto à qualidade e à segurança alimentar. Redes supermercadistas respondem com investimentos em tecnologia, modernização de lojas e melhoria da jornada de compra. Esses movimentos reforçam o posicionamento do Estado como referência no varejo alimentar.
Atuação institucional da Acats em 2026
A Associação Catarinense de Supermercados prepara uma agenda voltada à capacitação e geração de negócios. Estão previstos encontros regionais, fóruns técnicos, programas de formação e a realização da ExpoSuper. A proposta envolve estimular inovação e fortalecer a gestão empresarial.
Bases construídas pelo setor em 2025
O desempenho institucional de 2025 sustenta as projeções para o próximo ciclo. A Acats ampliou ações de educação profissional, eventos e integração entre empresas e fornecedores. Esse histórico cria condições mais sólidas para enfrentar um ambiente econômico mais seletivo.
- Crescimento projetado em linha com a economia nacional
- Prioridade para eficiência, controle de custos e rentabilidade
- Menor ritmo de expansão física das redes
- Investimentos contínuos em tecnologia e qualificação
- Atuação institucional focada em capacitação e negócios


