Plano de manutenção para o RU da UFSC garante segurança e permanência estudantil
O plano de manutenção do RU da UFSC, apresentado pela Reitoria em audiência pública, visa garantir o funcionamento contínuo e seguro do Restaurante Universitário da Trindade. O evento, realizado com a participação de estudantes e representantes da Universidade, trouxe medidas de curto, médio e longo prazo, assegurando a permanência dos alunos e a segurança dos trabalhadores.
A Reitoria da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) reforçou a importância do RU da UFSC para a permanência estudantil e divulgou um planejamento que inclui ações de manutenção e melhorias estruturais. O plano surge em resposta à necessidade de mitigar riscos de interrupções não planejadas, algo que vinha sendo uma preocupação constante entre estudantes e trabalhadores.
A importância do RU da UFSC para a permanência estudantil
O Restaurante Universitário (RU) é um equipamento crucial para a permanência estudantil na UFSC, oferecendo refeições a preços acessíveis e contribuindo diretamente para a qualidade de vida dos alunos. Em 2023, o restaurante serviu mais de 1,6 milhão de refeições, sendo que 3.308 estudantes têm isenção completa. A pró-reitora de Permanência e Assuntos Estudantis, Simone Sobral Sampaio, destacou que a UFSC faz parte de um seleto grupo de universidades brasileiras que financiam integralmente seus restaurantes universitários.
Medidas imediatas para manutenção do RU da Trindade
O plano de manutenção do RU da UFSC inclui ações de curto prazo, como a implementação de um cronograma de paralisações mensais para manutenção durante finais de semana e feriados. A primeira intervenção ocorrerá de 15 a 17 de novembro, com foco na manutenção preventiva dos sistemas de abastecimento de água, gás, eletricidade e redes de esgoto. Além disso, o restaurante passará por reformas mais amplas durante o recesso escolar, de 21 de dezembro a 3 de março de 2025.
Durante esse período, serão realizadas intervenções como pintura da cozinha, instalação de ventiladores e manutenção dos equipamentos. Essas ações visam garantir que o restaurante continue funcionando de forma segura e eficiente, evitando interrupções imprevistas.
Plano de longo prazo para o novo RU da UFSC
Além das medidas imediatas, a Reitoria da UFSC também anunciou um plano de longo prazo para a construção de um novo restaurante universitário. Com recursos garantidos pelo Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) das Universidades, foi instituída uma comissão encarregada de elaborar o plano de necessidades para o novo RU. O objetivo é modernizar as instalações e aumentar a capacidade de atendimento, mantendo o compromisso com a segurança alimentar e a qualidade do serviço prestado aos estudantes.
Segurança e saúde dos trabalhadores do Restaurante Universitário
Outro aspecto fundamental do plano de manutenção do RU da UFSC é a garantia das condições de segurança e saúde dos trabalhadores. O Departamento de Atenção à Saúde (DAS) será responsável por realizar relatórios periódicos sobre as condições de trabalho no restaurante, monitorando a saúde ocupacional e promovendo melhorias necessárias.
Essa atenção à segurança é essencial, pois o restaurante não só atende milhares de estudantes diariamente, mas também emprega um número significativo de trabalhadores terceirizados, cuja integridade física e saúde precisam ser preservadas.
Orçamento e impacto na permanência estudantil
Durante a audiência, o reitor Irineu Manoel de Souza ressaltou a importância da permanência estudantil e reafirmou que o orçamento da Universidade está direcionado para essa área. Para 2024, estima-se um déficit de R$ 15,5 milhões, mas mesmo diante desse cenário, serão investidos R$ 20 milhões na permanência, incluindo o pagamento de bolsas e o funcionamento do Restaurante Universitário.
A continuidade do serviço do RU da UFSC é vista como prioritária pela gestão, e a Reitoria se comprometeu a buscar soluções para os desafios orçamentários, mantendo o RU como um dos principais pilares de apoio aos estudantes.
Participação dos estudantes nas decisões do RU
A audiência pública foi um espaço onde os estudantes puderam expressar suas preocupações, como a frequência das interrupções no serviço e a necessidade de mais transparência sobre as manutenções. A vice-reitora Joana Célia dos Passos encorajou a comunidade acadêmica a acompanhar o processo de manutenção e se envolver nas decisões relacionadas ao restaurante. Ela também anunciou que os alunos isentos de pagamento de refeições no RU terão auxílio-deslocamento para o campus do Centro de Ciências Agrárias (CCA) durante as paralisações do RU da Trindade.
