A horta comunitária de São José, localizada no bairro de Areias, deu um passo importante rumo à sustentabilidade. O projeto piloto de compostagem termofílica foi implementado pela Prefeitura de São José (PMSJ), com o objetivo de eliminar a necessidade de comprar adubo e tornar a horta totalmente auto sustentável. A compostagem transforma resíduos orgânicos em fertilizante natural, promovendo uma gestão mais eficiente dos resíduos.
Parceria transforma horta comunitária em referência sustentável
A técnica de compostagem utilizada na horta comunitária foi trazida para o município pela bióloga e assessora pedagógica de educação ambiental Ana Paula Dores Ramos, em parceria com a Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC). O professor Dr. Germano Güttler, do Centro de Educação Superior do Meio Oeste (CESMO), capacitou a equipe da PMSJ para a execução do projeto. Além disso, a empresa Pauta Engenharia financiou a instalação da composteira, permitindo que o projeto se tornasse realidade.
Benefícios da compostagem para o meio ambiente e a saúde pública
A compostagem não apenas reduz o volume de lixo orgânico enviado aos aterros, mas também gera adubo de alta qualidade que pode ser utilizado em vasos, jardins e hortas. A técnica é simples e pode ser replicada em residências, oferecendo uma alternativa prática e acessível para quem deseja reduzir o impacto ambiental. A bióloga Ana Paula Dores Ramos destaca que, além de contribuir para o meio ambiente, o processo de compostagem é uma ferramenta valiosa para a educação ambiental, proporcionando maior consciência sobre a gestão de resíduos.
Expansão do projeto para outras hortas comunitárias
O secretário de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Rubens Júnior, informou que a iniciativa, atualmente em fase piloto na horta comunitária de Areias, será ampliada para as outras quatro hortas solidárias de São José. Com a ampliação, a cidade poderá contar com um sistema de gestão de resíduos orgânicos que promove economia e sustentabilidade, engajando a comunidade no processo de transformação de lixo em adubo.
Hortas comunitárias e seus benefícios sociais e ambientais
As hortas comunitárias, como a de Areias, desempenham um papel crucial tanto no fortalecimento dos laços sociais quanto na promoção da sustentabilidade ambiental. Ao incentivar o cultivo de alimentos locais e a gestão adequada de resíduos, essas hortas oferecem uma alternativa de produção sustentável e colaborativa. Além disso, proporcionam acesso a alimentos frescos, ajudam a reduzir a pegada de carbono e ainda promovem a educação ambiental nas comunidades.
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